sécrétion des sucs digestifs

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• Sucs digestifs — ● Sucs digestifs produits de sécrétion des glandes digestives (estomac, pancréas, etc.) …   Encyclopédie Universelle

• digestif — digestif, ive [ diʒɛstif, iv ] adj. et n. m. • 1260; lat. digestivus, de digerere 1 ♦ Qui contribue à la digestion. L appareil digestif (bouche, gosier, œsophage, estomac, intestin). Le tube digestif. Sucs digestifs. 2 ♦ Relatif à la digestion.… …   Encyclopédie Universelle

• assaisonnement — [ asɛzɔnmɑ̃ ] n. m. • 1538; de assaisonner 1 ♦ Action, manière d assaisonner. « Le grand cuisinier se reconnaît mieux à l assaisonnement d une salade qu à la richesse de ses entremets » (Maurois). Un assaisonnement discret, relevé. 2 ♦ Ingrédient …   Encyclopédie Universelle

• Gomashio — Le gomashio (胡麻塩, gomashio …   Wikipédia en Français

• Gomasio — Gomashio Le gomashio (胡麻塩, gomashio? ou gomasio) est un condiment composé d un mélange de sésame grillé et de sel marin. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifie «  …   Wikipédia en Français

• DIGESTIF (APPAREIL) — L’appareil digestif est l’un des premiers à se différencier dans l’échelle animale puisqu’il existe déjà, sous forme d’un sac s’ouvrant à l’orifice buccal, chez les Cœlentérés. C’est aussi l’un des appareils dont la différenciation est le plus… …   Encyclopédie Universelle

• suc — [ syk ] n. m. • 1488; lat. sucus, succus; cf. succulent, sucer; et essuyer 1 ♦ Liquide organique susceptible d être extrait des tissus végétaux ou animaux. Suc des plantes, des fruits. ⇒ jus, sève. Sucs végétaux utilisés en pharmacie. Physiol.… …   Encyclopédie Universelle

• SÉCRÉTIONS ANIMALES — Le terme de sécrétion peut prendre un sens différent selon que l’on considère les produits d’excrétion recueillis dans les canaux collecteurs d’une glande, ou les mécanismes cellulaires donnant lieu à un produit de sécrétion. Si l’on est en… …   Encyclopédie Universelle

• MOLLUSQUES — L’embranchement des Mollusques est l’un des plus diversifiés de toute la zoologie, car il englobe plusieurs catégories bien distinctes d’espèces animales, qui toutes cependant répondent aux mêmes critères fondamentaux. Ces catégories forment pour …   Encyclopédie Universelle

• Nerf Vague — Illustration du trajet du nerf vague dans le corps Le nerf vague ou nerf pneumo gastrique ou encore nerf cardio pneumo entérique est la Xe paire des nerfs crâniens. C est une voie très importante de la régulation végétative (digestion, fréquence… …   Wikipédia en Français

• Nerf pneumo-gastrique — Nerf vague Illustration du trajet du nerf vague dans le corps Le nerf vague ou nerf pneumo gastrique ou encore nerf cardio pneumo entérique est la Xe paire des nerfs crâniens. C est une voie très importante de la régulation végétative (digestion …   Wikipédia en Français